26 février 2009
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4 courgettes - 2 gousses d'ail
- du parmesan
- du gruyère
- huile d'olive
- basilic frais
- crème
Tailler les courgettes en petits cubes. Les faire dorer dans l’huile d’olive avec de l’ail. Quand elles sont al dente, les retirer du feu. Mélanger 2 oeufs, du parmesan, du gruyère, du basilic frais et un peu de crème. Ajouter les courgettes et mettre au four environ 1/2 heure.
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